Китайские ученые обратились к давней теме влияния ультра-обработанных продуктов питания на здоровье. В своей работе Continue Reading
Компания ADM разработала новый проприетарный белый краситель PearlEdge. Краситель имеет растительное происхождение и, по мнению Continue Reading
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) недавно поделилась информацией, что в европейском регионе лишь 19% стран ввели Continue Reading
Австрийский производитель напитков Waterdrop выпускает так называемые «микронапитки» – кубики без сахара, растворяющиеся в воде Continue Reading
По данным нового исследования Россельхозбанка, россияне при выборе продуктов питания чаще обращают внимание на состав, Continue Reading
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) в своем новом отчете пришла к выводу, что маркетинг в пищевой Continue Reading
В журнале Nature Reviews Endocrinology опубликован новый обзор, посвященный роли сладких напитков в «глобальной эпидемии Continue Reading
Британская компания Quorn объявила о планах использовать «зеленые» водородные технологии на своих производствах, с целью Continue Reading
В России запустили первый напиток, обогащенный незаменимой аминокислотой L-триптофан, витаминами В5, В6, В12 и цинком Continue Reading
Швейцарская упаковочная компания SIG анонсировала первый в мире стерильный картон без алюминия. Продукт, названный Signature Continue Reading