Блокатор сахара для пищевой промышленности
Швейцарская биотехнологическая компания Evolva объявила о запуске натурального блокатора сахара для применения в производстве пищи и напитков. Во времена, когда
adminСтрасти по аспартаму
Недавно жаркая дискуссия разгорелась вокруг подсластителя аспартама и его применения в пищевой промышленности. Аспартам является наиболее распространенным в мире искусственным
Вода с коллагеном из Новой Зеландии
Интересный продукт выпустили на рынок в Новой Зеландии. Компании Adashiko и Parker Beverages, объединив усилия с целью выхода на рынок
Пластиковые бутылки из цитрусовой цедры
Центр технических исследований VTT в Финляндии представил новую технологию, позволяющую использовать пектин содержащие сельскохозяйственные отходы, такие как цедра цитрусовых и