О влиянии пандемии COVID-19 на потребление продуктов с добавленным сахаром

Очередное исследование, посвященное влиянию пандемии COVID-19 на питание людей, было проведено в США. На этот раз под прицел ученых попали

Напитки розового цвета помогают лучше бегать

Британские ученые выяснили, что напитки розового цвета придают спортсменам больше сил, чем прозрачные, даже если они одинаковы по составу. Исследователи

Новый натуральный краситель голубого цвета

Похоже, международной команде ученых наконец-то удалось выделить натуральный голубой краситель, способный в полной мере заменить синтетические красители, такие как «бриллиантовый

Нехватка воды – самый высокий риск для пищевого сектора

По мнению аналитиков финансовой компании Barclays Capital, нехватка воды является наиболее серьезной проблемой, с которой в ближайшем будущем может столкнуться