Ароматизатор нарингенин признан безопасным в Европе
Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) одобрило использование нарингенина в качестве ароматизатора в пищевых продуктах на основе научного досье испанского разработчика ингредиентов HealthTech Bioactives (HTBA). Нарингенин – это биологически активный полифенол, содержащийся в цитрусовых и используемый в качестве «модификатора
adminНапиток, который в желудке превращается в желе
В Японии создали новый напиток, который, как утверждает производитель, позволяет быстро почувствовать себя сытым. Он идеально подходит для офисных работников, у которых часто нет времени на полноценный обед. Напиток Morinaga обладает уникальной способностью превращаться в желе, попадая в желудок. Что
Способствует ли средиземноморская диета долголетию?
Средиземноморская диета уже довольно давно считается надежной дорогой к долголетию. Но правда ли это или просто расхожий миф? Часто можно услышать, что средиземноморская диета крайне полезна для здоровья, помогает укреплять иммунитет и снижает риски развития хронических заболеваний. Новое исследование, проведенное
Новый отчет ВОЗ об ультра-обработанных продуктах питания
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) связывает ультра-обработанные продукты питания, алкоголь, табак, а также различные виды ископаемого топлива с миллионами смертей в Европе ежегодно. Как утверждается в недавно опубликованном отчете организации, в Европе около 2,7 млн смертей каждый год связаны с всего
Потребители недооценивают опасность растительных токсинов
Растительные токсины всегда присутствовали в пищевых продуктах соответствующего происхождения, но их возможное влияние на здоровье остается сравнительно малоизвестным среди потребителей. В прессе достаточно часто можно увидеть громкие заголовки, связанные с присутствие тех или иных химических контаминантов в продуктах питания и
Новая пластиковая крышка для газированных напитков
Компания Origin Materials представила «самую легкую в мире» пластиковую крышку для газированных напитков.Компания Origin Materials, специализирующаяся на разработке материалов с отрицательным уровнем эмиссии углерода, выпустила крышку Carbonated Soft Drink (CSD). По словам производителя, это самая легкая крышка