Белки слаще сахара

Стартап Joywell Foods планирует запуск своих первых продуктов с особыми белками, которые придают продукту сладкий вкус, но безопасны с точки

В поисках «напитка будущего»

Испанская компания Mahou San Miguel объявила о запуске открытой платформы для инноваций в поисках «напитка будущего». Компания стремиться создать соответствующую

ВОЗ: подсластители – не панацея в борьбе с неинфекционными заболеваниями

В новом проекте рекомендаций Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) утверждается, что пищевые подсластители не должны использоваться как инструмент контроля веса или

Великобритания отказалась от идеи запрета энергетиков

В Великобритании отказались от идеи ограничения продажи энергетических напитков несовершеннолетним. О соответствующих планах запретить продажу напитков с высоким содержанием кофеина