Эритрит – реальны ли риски для здоровья?
В одном из недавно опубликованных исследований утверждается, что люди с повышенным уровнем эритрита в крови подвержены повышенному риску инфаркта и инсульта. В работе были использованы данные более 4000 человек из Европы и США. Авторы заявляют, что, хотя эритрит и подобные
adminУпаковка из картофеля
Апельсины и бананы – это отличный снек, не только потому что они заряжены витаминами и клетчаткой, а еще потому, что у них своя натуральная упаковка. Черпая в этом вдохновение, шведская компания Tomorrow Machine разработала из картошки новый биоразлагаемый упаковочный материал
Витаминная вода с наноэмульсией СBD
Платформа по подбору витаминов Vitobox стала владельцем 30%-ной доли в компании по созданию напитков на основе наноэмульсии Goatea. Компании планируют создавать совместные продукты и расширять рынок дистрибуции. Платформа Vitobox с помощью AI-технологий подбирает персонализированный набор витаминов. По заявлению компании, точность
О пользе кофе
Новейшие исследования говорят о том, что кофе помогает поддерживать низкое кровяное давление, а если пить его с молоком, то может иметь и противовоспалительные эффекты. Кофе является вторым по популярности напитком в мире, сразу после воды. Неудивительно, что и интерес ученых
Влияние привыкания к кофеину на его эргогенные свойства
Научных исследований на тему того, снижает ли привыкание к кофеину его эргогенность, немного, а их результаты зачастую противоречивы. В новой работе международная группа ученых проверила, как привычка к потреблению кофеина влияет на физическую работоспособность и биологические показатели во время симуляции
Британский налог на сахар сработал для девочек? Но не для мальчиков?
Новое исследование Кембриджского университета гласит, что налога на сладкие напитки недостаточно для борьбы с ожирением, особенно среди мальчиков и маленьких детей. Некоторые эксперты уже называют данную работу «спекулятивной». В исследовании утверждается, что введение в Великобритании налога на сладкие напитки