Напиток Mentos запустили в Южной Корее

Производитель мятных конфет Mentos вышел на рынок безалкогольных напитков, выпустив воду без газа, но с кусочками желе. Новая линия продукции состоит из трех напитков с популярными вкусами Mentos: лимонно-мятного, яблочного и мультифруктового. Каждый из них продаётся в банке по 240

Производитель «Роллтона» расширяет линейку энергетиков в России

Компания «Маревен Фуд Сэнтрал» (торговые марки «Роллтон», Bigbon) планирует осенью расширить производство энергетических напитков. Как рассказывают представители компании, с осени планируется запустить первую в России линейку энергетических напитков с разным уровнем содержания кофеина. Сейчас на рынке уже есть энергетик с

Обновились правила маркировки Nutri-Score

Система фронтальной маркировки Nutri-Score получила обновление: правила для сладких продуктов стали еще жестче, а для оливковых масел и жирной рыбы были уточнены. Так, хлопья для завтрака с сравнительно высоким содержанием сахара больше не могут получить в рамках системы наивысший рейтинг

От заявлений «с пониженным содержанием жира» может быть больше вреда, чем пользы

Авторы нового исследования утверждают, что производителям следует скорректировать практику размещения заявлений о низком содержании жиров на продуктах с высоким содержанием сахара. Подобная реклама заставляет потребителей чувствовать себя обманутыми, что в конечном счете снижает вероятность покупки. Согласно недавнему исследованию немецких ученых,

ВОЗ объявила аспартам «возможно канцерогенным»

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) объявила популярный подсластитель аспартам «возможно канцерогенным», но подтвердила, что его потребление безопасно в рамках текущих разрешенных уровней применения. Аспартам – один из наиболее распространенных бескалорийных подсластителей, его используют во многих отраслях, включая производство продуктов питания