Индекс здоровых напитков не связан с рисками предиабета и диабета 2-го типа
Ученые из Нидерландов в своей новой работе задались следующим вопросом: влияет ли качество напитков на изменения в гликемических показателях и риск диабета 2-го типа? В поисках ответа ими была исследована связь так называемого Индекса здоровых напитков (Healthy Beverage Index, HBI)
adminПереработка пищевых отходов и неиспользованные возможности
По мнению компании Trouw Nutrition, в пищевом секторе еще множество неиспользованных возможностей по части построения производств замкнутого цикла. Как объясняют в Trouw Nutrition, в развитых странах большая часть пищевых отходов приходится на домашние хозяйства. И данная проблема –
Детский напиток из «чайного гриба»
Компания Tim Tam Tummy стремится предоставить покупателям новые варианты детских напитков, наравне с привычными соками в коробках. По заявлению компании, она создали «первый в мире» напиток из чайного гриба для детей. Напитки доступны в четырех фруктовых вкусах с газировкой: яблочный,
Бумажные соломинки могут быть опасны
Бельгийские исследователи проверили 39 марок бумажных соломинок для питья на наличие группы синтетических химикатов – поли- и перфторалкильных соединений (ПФАС). Это первый анализ такого рода в Европе и только второй в мире. ПФАС были обнаружены в большинстве протестированных соломинок и
Растительные альтернативы менее питательны, чем коровье молоко
Согласно новейшему исследованию, лишь 12% альтернатив молоку обладают сравнимыми (или большими) с коровьим молоком уровнями кальция, витамина D и белка. Рынок продуктов на растительной основе, альтернативных молоку, в последнее десятилетие переживает бурный рост. Основная причина, по которой потребители переключаются с
«Первый в мире» энергетик, созданный ИИ
Венгерская компания Hell Energy Drink утверждает, что первой в мире создала энергетический напиток, полагаясь полностью на искусственный интеллект. Новый напиток, названный HELL A.I., от начала и до конца был разработан искусственным интеллектом. ИИ проанализировал, чего потребители хотят и ожидают от