Новая технология делает то же, что и пастеризация, но без нагрева

Для процесса пастеризации всегда требовалось большое количество тепла. Однако, новая технология позволяет добиться тех же результатов без применения нагрева, благодаря

Подсластители усиливают чувство голода?

Ученые задались вопросом – чувствуют ли люди себя более голодными при потреблении подсластителей? В новом исследовании также попытались проверить, помогает

Новый лимонад без сахара

Британский производитель безалкогольных напитков Britvic выпустил лимонад Tango Mango. Дизайн упаковки разрабатывали специалисты агентства Bloom. Компания продолжает расширять линейку лимонадов

Технология повышения содержания полифенолов в яблочном соке

Ученые из Германии утверждают, что совершили прорыв в переработке яблочного сока, создав новый «супер» яблочный сок, который может улучшить здоровье