• Русский
    • Қазақ тілі
Close
  • Русский
  • Қазақ тілі
Close

Қант пен көмірсулардың мөлшерін шектеудің энергияны тұтынуға әсері

Жаңа зерттеуде ғалымдар қантты және жалпы көмірсуларды тұтынуды шектеу жаттығулардағы энергия шығынына қалай әсер ететінін тексеруге шешім қабылдады.жалпы энергия тұтынужәне басқа да бірқатар физиологиялық көрсеткіштер.

Рандомизацияланған кросс-сынаққа 25 сау ерлер мен әйелдер қатысты. 24 сағат ішінде олар диетаның үш нұсқасының бірін ұстанды: орташа көмірсулар мен қант (50% көмірсу, оның ішінде 20% қант, 15% ақуыз, 35% май), төмен қант (50% көмірсу, 5% қанттан аз, 15% ақуыз, 35% май), немесе төмен көмірсулар (8% көмірсулар, 5% – дан аз қант, 15% ақуыз, 77% май). Содан кейін физиологиялық көрсеткіштер тамақтану және физикалық белсенділік кезінде бақыланды.

Нәтижесінде, диетаның барлық үш нұсқасы физикалық белсенділік пен жалпы энергияны тұтыну кезінде энергия шығынының шамамен бірдей деңгейлерін көрсетті. Басқаша айтқанда, энергия тығыздығы бақыланатын жағдайда, диетадағы қант мөлшерін немесе көмірсулардың жалпы мөлшерін шектеу қарастырылған уақыт аралығында энергияны тұтынуға айтарлықтай әсер етпейді.

Дереккөз: http://doi.org/10.1007/s00394-022-03048-x