Аналитики исследовали спрос на безалкогольные напитки с растительными компонентами в 2023 г. Мировой спрос на эти напитки значительно вырос, при этом Continue Reading
В последние 50 лет люди все меньше и меньше готовят дома. Похоже, большинство предпочитает готовую Continue Reading
Пищевые отходы – серьезная проблема для всего земного шара, которая вносит свою лепту в изменение Continue Reading
Избыточное потребление сахара губительно для здоровья: известно, что это серьезно повышает риски ожирения и развития Continue Reading
Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) одобрило использование нарингенина в качестве ароматизатора в пищевых Continue Reading
В Японии создали новый напиток, который, как утверждает производитель, позволяет быстро почувствовать себя сытым. Он Continue Reading
Средиземноморская диета уже довольно давно считается надежной дорогой к долголетию. Но правда ли это или Continue Reading
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) связывает ультра-обработанные продукты питания, алкоголь, табак, а также различные виды ископаемого Continue Reading
Растительные токсины всегда присутствовали в пищевых продуктах соответствующего происхождения, но их возможное влияние на здоровье Continue Reading
Компания Origin Materials представила «самую легкую в мире» пластиковую крышку для газированных напитков. Компания Origin Continue Reading