В Европе запретили использование бисфенола А (BPA) и «вечных химикатов» в упаковке пищевых продуктов. В дальнейшем парламент хочет избавиться и от «ненужной» упаковки вроде легких пластиковых пакетов. В индустрии производства пластиков, однако, называют эти решения «упущенной возможностью» по части инвестиций в циркулярную экономику упаковки.
В Европе производят все больше и больше упаковки, и, как следствие, растет и количество соответствующих отходов. По последним данным, в 2021 г каждый европеец сгенерировал 118 кг пластиковых отходов, а к 2030 г эта цифра вполне может превысить 200 кг. В качестве ответных мер, в ЕС меняют законодательство по части упаковки, стремясь снизить количество отходов и развивать методы переработки. С этим связаны и недавние новеллы, упомянутые выше.
Призывы запретить применение в пищевой упаковке пер- и полифторалкильных соединений (PFAS) активно звучали в последние годы. Эти вещества часто называют «вечными химикатами», т.к. в природе они не разлагаются. Хотя употребление человеком PFAS и не вызывает острых заболеваний, риски для здоровья растут при продолжительном потреблении в больших количествах. В пищевой индустрии PFAS использовались довольно широко, и в итоге запрет был утвержден парламентариями.
Другим запрещенным веществом, используемым в производстве поликарбонатного пластика, стал BPA. Согласно исследованиям, для этого соединения была характерна миграция из материалов упаковки в напитки и другие пищевые продукты. Теперь применение BPA в пищевой упаковке также станет невозможным.
Помимо прочего, парламентарии стремятся снизить в ЕС количество пластиковой упаковки как таковой: предлагаемая цель, например, к 2030 г – понижение на 10%. И одной из рассматриваемых мер по достижению таких показателей называют полный запрет легких пластиковых пакетов (менее 15 микрон). Также рассматриваются различные идеи по продвижению повторного использования упаковки: так, дистрибьюторов готовой еды и напитков могут обязать предоставлять потребителям возможность приходить с собственными контейнерами. В целом, к 2030-му вся упаковка на рынке Европы должна быть или перерабатываемой, или пригодной к повторному применению, с учетом экономической целесообразности. Некоторые виды упаковки (например, деревянная) могут стать исключением.
Реакция индустрии на изменения в законодательстве оказалась неоднородной. Сектор безалкогольных напитков в целом приветствовал решение парламента, т.к. по сути оно поддерживает усилия по построению циркулярной системы обращения упаковки. Производители напитков в последнее время сами активно развивают потребительские системы возврата упаковки для переработки, а также предложения по повторному ее применению, когда в этом есть смысл с т.зр. охраны окружающей среды. С другой стороны, представители индустрии пластиков высказываются куда более сдержанно, т.к. новеллы в регулировании применительно к пластиковой упаковке создают недостаточно стимула для развития перерабатывающего сектора, а другим «проблемным» материалам в законе почти не уделяется внимания.
Источник: http://www.foodnavigator.com