• Русский
    • Қазақ тілі
Close
  • Русский
  • Қазақ тілі
Close

Правильная диета способствует долголетию

Новое исследование позволяет утверждать, что одним из преимуществ здорового питания является увеличение продолжительности жизни. Определенные диеты, способствующие долголетию, могут позволить человеку жить дольше на 10 лет.

В работе международной группы ученых рассказывается, что в Великобритании ежегодно 75000 преждевременных смертей связывают с плохим питанием, и почти 17000 из них составляют люди в возрасте от 15 до 70 лет. Ранее уже проводились исследования, позволяющие говорить о позитивном влиянии диеты на продолжительность жизни. Новые же результаты показывают, что данного эффекта можно добиться даже если начать менять свой рацион в старости.

В рамках исследования ученые как раз сфокусировались на том, как изменение диеты сказывается на продолжительности жизни, и можно ли связать определенные виды пищи с долголетием. В целом, наиболее благоприятным в данном отношении рационом оказался следующий: высокий уровень потребления молочных продуктов, орехов и бобовых, низкое потребление переработанных зерновых и мясных продуктов, «относительно низкое» потребление красного мяса и сладких напитков, и умеренное потребление цельнозерновых продуктов, рыбы, фруктов и белого мяса.

В то же время, диета, наиболее сильно ассоциированная со смертностью, по данным исследования характеризовалась высоким уровнем потребления яиц, переработанных мясных и зерновых продуктов, и сладких напитков. Наибольший положительный эффект на продолжительность жизни оказывает увеличение в рационе доли цельнозерновых продуктов и орехов, и снижение доли сладких напитков и переработанных мясных продуктов.

Авторы объясняют: если в возрасте 40 лет переключиться с наименее здоровой диеты на рекомендуемую выше, рост продолжительности жизни может составить до 10 лет. И даже в возрасте 70 лет менять свои привычки не поздно – положительный эффект рациона, ориентированного на долголетие, может быть около 4-5 лет. Ученые подчеркивают, что почти всего этого можно добиться, если, на примере той же Великобритании, четко следовать национальным рекомендациям по сбалансированному питанию.

Источник: http://doi.org/10.1038/s43016-023-00868-w