Французские ученые задались довольно злободневным вопросом – как карантин, введенный в связи с распространением COVID-19, повлиял на диету и уровень физической активности людей?
В поисках ответа, исследователями были проанализированы данные более 37 тысяч взрослых французов, собранные в апреле-мае 2020 г. Авторы обращали внимание на изменения в рационе питания, физической активности и массе тела, а также на возможные перебои в поставках продуктов питания во время изоляции.
Результаты исследования получились противоречивыми. Так, во время изоляции наблюдалось немало неблагоприятных тенденций: снижение физической активности (о чем сообщили 53% участников), увеличение времени малоподвижного образа жизни (63% участников), увеличение количества перекусов, снижение потребления свежих продуктов (особенно фруктов и рыбы), и повышенное потребление сладостей, печенья и тортов. Однако, наблюдались и противоположные тенденции: люди стали чаще готовить еду сами (40% участников), а некоторые даже повысили уровень физической активности (19%). Помимо этого, 35% участников прибавили в весе, но 23% вес потеряли.
Ученые делают вывод, что, конечно, эффекты режима изоляции в тех или иных случаях зависят от индивидуальных обстоятельств, но возможные негативные изменения в структуре питания и образе жизни должны приниматься во внимание в случае введения нового локдауна, если таковое произойдет.
Источник: doi.org/10.1093/ajcn/nqaa336