В Швейцарии ученые решили проверить, какое количество кофеина потребляют дети, и из каких продуктов.
В исследовании приняли участие более 90 мальчиков и девочек, возрастом от 6 до 16 лет. Результаты показали, что в среднем дети потребляют кофеин в количествах существенно ниже нормы. Лишь у 8% детей, принимавших участие в исследовании, уровень потребления кофеина оказался выше рекомендуемого.
При этом, основными источниками кофеина ученые назвали какао (29%), шоколад (25%), безалкогольные напитки (11%) и йогурт мокко (10%). Энергетические же напитки, вопреки распространенным стереотипам, по вкладу в общее потребление кофеина детьми оказались на последнем месте (8%), наряду с чаем (также 8%).
